维生素C具有美白的作用。在一些美白类护肤品中经常加入美白精华，这些精华中常含有维生素C等活性美白成分，它可以减弱紫外线等刺激引发的黑素细胞氧化应激反应，从而抑制黑素合成，促进黑素排出，从而起到美白、祛斑、减少色素沉着的作用。因含有维生素C的美白产品多有一定刺激性，因此在外用这些类型的美白产品后应该注意保湿。