糖尿病患者是可以喝鸡汤的，鸡汤中含有比较丰富的蛋白质，糖尿病患者喝了以后比较容易吸收，对改善糖尿病患者体内蛋白的缺失，增强身体的抵抗力都是有比较好的作用的，鸡汤对血糖影响也不大，糖尿病患者每天喝点鸡汤是没有问题的。糖尿病患者在喝鸡汤的时候适当的加葱、姜、蒜，对调节糖尿病患者肠道菌群有比较好的作用，还要少放盐，因为盐摄入过多以后会对糖尿病患者血压造成影响。糖尿病患者喝鸡汤的时候尽量把上面一层油脂去除，防止脂肪摄入过多以后，对糖尿病患者血脂水平造成比较大的影响。