尿酸高能吃菌类吗

2021-04-15 15:27

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尿酸高不提倡吃菌类,菌类有一个重大的特点,大多数都是高嘌呤食物。高嘌呤食物进入到人体以后,就可以促进血尿酸的形成,从而导致尿酸水平的升高,进一步加重高尿酸血症,所以尿酸高的病人不提倡吃菌类。除了菌类之外,还包括动物内脏、啤酒、海鲜、豆制品,都算是高嘌呤食物,如果进食比较多,也会造成病人血尿酸水平的升高。
有时会提倡病人去查食物的嘌呤含量表,100g食物含有100mg嘌呤,认为是中嘌呤食物,如果大于150mg,是高嘌呤食物。尿酸高的病人提倡不吃高嘌呤食物,减少中嘌呤食物,可以食用低嘌呤食物。

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