酸奶可以达到一定美白效果，并且长期使用的效果不错。酸奶是日常中食用非常多的食物，能够在黑色素的形成过程中，有效抑制酪氨酸酶氧化的过程，减少人体内黑色素沉积。酸奶中所含有的钙、镁、钾、钠等无机元素、无机矿物质，能够有效改善血液酸碱度，减少皮肤中色素斑的形成，并且对黄褐斑、雀斑等各种色斑都有一定的消解作用。
酸奶是乳制品，乳制品所含的钙能够减少甲状旁腺激素的数量，而甲状旁腺激素是阻碍酵素活性非常大的元凶，能够令体内脂肪燃烧的进程减慢，所以食用酸奶以后，可以多个渠道减少色素的形成，达到美白效果。