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    新型冠状病毒感染会通过食物传播吗

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    新型冠状病毒感染会通过食物传播吗

    刘朝阳
    刘朝阳副主任医师中国人民解放军总医院

    擅长: 呼吸系统常见疾病的诊治、老年危重症救治,以及老年围手术期风险综合评估及管理;特别是慢性阻塞性肺疾病、肺部感染、呼吸衰竭、肺心病、人工气道和呼吸机管理、慢性咳嗽、肺结节、肺血栓栓塞和术后肺部并发症防治等。

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    新型冠状病毒可能会通过食物传播。新型冠状病毒可以通过飞沫传播、气溶胶传播以及接触传播,其可以存在于食物表面,虽然存活时间不长,但人体接触到食物上存活的病毒之后,则会有感染的可能;如果食物没有清洗干净或者生食,也有感染的可能。
    因此,建议接触食物之前、之后清洗双手,烹饪之前清洗干净,烹饪熟透,避免生食,餐具做好消毒工作。日常生活中还应注意及时开窗通风,多喝水,多补充营养物质,做好手部卫生消毒等。
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