肌酐高可以吃花生吗

2021-05-02 17:14

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肌酐高的病人可以吃花生,但是不能让病人吃得太多。肌酐高的病人往往提示存在着肾功能不好,肾功能不好的病人要求低蛋白饮食、低盐饮食、低脂饮食和低嘌呤饮食。花生基本符合以上饮食要求,所以肌酐高的病人可以适量吃花生。因为花生含有的油脂含量比较高,如果花生吃得比较多,会造成病人出现高脂饮食,对于肾功能不好的病人治疗不利,因此需适量食用。
花生也含有一定量的蛋白,而且它的蛋白是植物蛋白,植物蛋白传统意义上认为不算是一种优质蛋白。所以对于肌酐高的患者,如果花生吃得比较多,不利于低蛋白饮食,会挤占优质蛋白的空间。综上所述,肌酐高的病人可以吃花生,但是不能吃得太多。

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