吃饭时出汗多什么原因

2019-07-31 10:03

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吃饭时出汗多,是由于食物具有一种特殊的动力学热效应。吃饭的时候,除了夹菜、咀嚼等动作消耗热量外,由于人体要对食物中的营养进行额外的吸收、消化,还有新陈代谢,所以需要额外的消耗能量。因此,就会出现吃饭的时候和吃饭后体温略有升高,甚至出现吃饭时出汗的情况。不同种类的食物所产生的热效应的差别比较大,脂肪食物的热效应占热能的4%-5%,碳水化合物是5%-6%,而蛋白质则能达到30%-40%。所以进食高蛋白食物所发生的体温升高、出汗的情况,持续时间会更长、更明显。而且食物的热效应与进食量也有关,吃的越多热能消耗越多,体温可能就会升高的越明显。另外,如果吃辛辣、刺激性的食物,如辣椒、芥末,会导致吃饭时出汗明显增多。

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