肝硬化患者平时吃什么可以补蛋白蛋
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肝硬化患者平时吃什么可以补蛋白蛋

毕蔓茹副主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院
擅长: 各种慢性病毒性肝炎、流行性出血热、细菌感染性疾病、肝硬化、流行性脑炎、手足口病、布氏杆菌病、伤寒、寄生虫类传染病的诊断和治疗,对于肝炎、暴发性肝衰竭、肝性脑病、肝硬化失代偿期腹腔积液、顽固性腹泻及药物性肝脏功能损伤的诊断和治疗有丰富的临床经验。对于幼儿肝炎、肝损伤的治疗拥有独到的见解,对于用药的选择和治疗时机的准确掌握具有敏锐的判断力。对于顽固性腹水的治疗临床经验丰富,对于重症肝衰竭的人工肝个体化治疗也有深刻的研究。
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代偿期肝硬化患者平时可以适当吃一些优质动物蛋白和植物蛋白来补充白蛋白,动物蛋白有精瘦肉,鱼虾,奶蛋,海参,蚕蛹等;植物蛋白有豆制品,谷类,坚果类食物等,也可以口服支链氨基酸蛋白粉;肝硬化患者的饮食应以清淡易消化的软食为主。如果患者有食管胃底静脉曲张,则不建议吃油腻生冷硬和刺激性食物,以防发生消化道出血。如果患者有肝性脑病,则建议严格控制动物蛋白食物,可适当补充一些植物蛋白。如果处于肝硬化失代偿期,患者白蛋白明显下降,则建议静脉补充人血白蛋白。
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