牙瘤患者的饮食应以清淡营养为主，合理、均衡地分配各种营养物质，忌食辛辣、烟酒等。牙瘤患者术后3天应进流食，之后2周进半流食。
（1）忌辛辣食品，辛辣食品多食易生燥热，使内脏热毒蕴结，出现牙瘤术后伤口肿胀的症状，从而出现口腔疼痛加重。　
（2）牙瘤患者要选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品，这对术后病人的治疗和康复有利。
（3）忌烟酒，烟草中的尼古丁可使动脉血与氧的结合力减弱，酒能助长湿热，牙瘤术后禁止吸烟饮酒，烟酒中有害物质刺激口腔患处，不利于术后恢复。
（4）牙瘤患者术后3天应进流食，之后2周进半流食，可以喝营养粥、牛奶、肉汤等流食。不宜进食坚硬、渣多的食物。
（5）牙瘤术后患者要选择比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量，有利于身体恢复。如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。