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"牛奶和酸奶相比较,在同等重量情况下酸奶含有的热量比牛奶要高。因为牛奶中的热量主要是来自于乳糖和蛋白质,包括脂肪。而酸奶在制作的工艺过程中,为了避免过酸的口感,而可能往里面添加...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/07 收听(16291)
糖尿病孕妇可以喝无糖酸奶。糖尿病的孕妇需要控糖,医生会建议自主控制整个饮食结构,通过低糖、低油腻、低血脂、低脂类的饮食,调整血糖保证在正常的水平。无糖酸奶因不含糖分,所以...
高珊│中日友好医院
2023/03/17 播放(72394)
血糖高的患者能喝无糖酸奶。酸奶是对机体非常有益的一种食品,酸奶含有蛋白质比较高,可以补充机体蛋白质的不足。另外酸奶含钙的成分比较高,可以补充机体钙质,预防骨质疏松,糖尿病...
杨建梅│北京大学第一医院
2023/03/28 播放(63676)
高血压患者可以喝无糖脱脂酸奶,酸奶中含有许多肠道活性菌,有助于消化和改善肠道功能。并且酸奶是奶制品,可提供钙,建议高血压患者每天饮用200-500ml的奶制品,即普通的正...
张妮│北京医院
2021/08/18 播放(85515)
"尿酸高的人能喝无糖酸奶,国内外研究都表明酸奶以及其他的奶制品具有降低血尿酸水平的益处,原因是各种奶制品本身嘌呤含量比较低,同时酸奶等奶制品,包括无糖酸奶,所含的部分成分具有促...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/10/23 收听(27594)
"糖尿病患者是可以喝木糖醇酸奶的,但是喝的量不宜过多。因为酸奶是奶制品,内含有一定量的蛋白质,蛋白质是可以提供热量的。糖尿病患者用木糖醇使得酸奶变得味道甜一些是可以的,但是要买...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/06/20 收听(27548)
"木糖醇酸奶糖尿病患者可以喝,酸奶属于优质蛋白,是糖尿病患者蛋白质补充的良好来源。木糖醇属于营养性甜味剂,由于甜味剂不是糖类,但有甜味的口感,不会影响血糖太大的变化,且甜味剂不...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2020/07/14 收听(43761)
糖尿病病人可以喝木糖醇酸奶,但建议不要多喝。木糖醇虽然在短期之内不会导致血糖升高,但是也可以提供能量与热卡,摄入过多以后,会导致总热卡和总能量受到影响,同时会给糖尿病病人...
罗莉│安徽医科大学第一附属医院
2023/05/22 播放(58735)
"木糖醇不是糖,木糖醇是人体糖代谢的中间体。木糖醇是从甘蔗、白桦树、橡树等植物原料中提取出来的一种天然甜味剂,可以广泛地存在于各种水果、蔬菜、谷类中。木糖醇可以为人体提供能量,...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/04/12 收听(68366)
"糖尿病患者可以喝添加木糖醇的酸奶,木糖醇属于糖尿病患者可以食用的添加剂。此添加剂的口感比葡萄糖略微差,但是对血糖没有影响,而且也不刺激胰岛素分泌,也不含有热卡。糖尿病患者吃木...
李超林│烟台毓璜顶医院
2020/04/02 收听(52238)
时下,喜喝酸奶的人很多,有些人每天都要喝1-2杯,甚至更多,大家普遍认为酸奶有益健康,事实果真如此吗?据我的临床观察,结合中医理论认识,我认为相当一部分人群并不适合喝酸奶。...
沈祥立│湖北省中西医结合医院
2020/09/30 阅读(3045)
" 酸奶能够为机体提供丰富的优质蛋白质,因为作为一种奶制品酸奶当中含有的蛋白质、氨基酸的种类齐全,而且数量充足、比例合适,是良好的优质蛋白质的来源。酸奶能够为机体提供丰富的...
张晓伟│河北省人民医院
2019/12/19 收听(50639)
酸奶是很多人群非常喜爱的一种食品,都知道酸奶是由纯牛奶发酵而成,除了保留鲜牛奶的营养价值以外,在发酵过程中还产生了人体营养所需的多种维生素,酸奶经过发酵以后比牛奶的口味更...
柳鹏│北京大学人民医院
2018/10/25 播放(57044)
酸奶好还是纯牛奶好,关键看食用的人群和食用的具体状况。对于乳糖不耐受的人,选择酸奶会比纯奶好。因为乳糖不耐受的人主要对于奶制品中乳糖,产生不耐受,而引起腹痛、腹胀和腹泻反...
张晓伟│河北省人民医院
2023/03/16 播放(73049)
"酸奶是可以解酒的,尤其是饮用浓酸奶,具备一定的解酒功效,其解酒的原理有如下三点:第一、浓酸奶会给胃黏膜覆上一层保护膜,从而阻碍酒精从胃黏膜的吸收,还会阻止胃酸过多分泌,会使饮...
徐珊珊│哈尔滨市第一医院
2019/09/29 收听(91375)
"酸奶的好处在于它含有丰富的优质蛋白质、维生素B1、维生素B2,以及丰富的钙。酸奶中的蛋白质含量一般为3%,而且它的必需氨基酸比例非常符合人体需要,属于优质蛋白质。另外酸奶相对...
赵敏│中国人民解放军总医院第六医学中心
2019/11/29 收听(63811)
"木糖醇不是无糖,木糖醇本身是一种有机化合物,是从植物原料中提取出来的一种天然甜味剂,是人体糖类代谢的中间体。在体内缺乏胰岛素影响糖代谢的情况下,无需胰岛素促进,木糖醇也能透过...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2021/03/11 收听(44249)
"糖尿病患者是不可以食用糖的,因为糖尿病是临床上以高血糖为其特点的一组慢性代谢性疾病。糖尿病患者由于胰岛素的绝对或者相对不足,葡萄糖代谢发生障碍,继而引起脂肪代谢、蛋白质代谢均...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/05/20 收听(27953)
酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收。酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。酸奶中的乳酸菌能减少某些致癌物质的产生,因而具有防癌作用。酸奶能抑...
黎艳│南宁市第二人民医院
2019/03/16 收听(44886)
酸奶的作用:1、能够预防骨质疏松,因为酸奶当中富含有丰富的钙质,并且钙磷比例合适吸收率比较高,适当食用酸奶补充钙质,在预防骨质疏松,防治腰膝酸软、腰腿疼方面的作用会非常的明显。...
张晓伟│河北省人民医院
2020/03/03 收听(20130)