口腔念珠菌病是由念珠菌属感染所引起的口腔黏膜疾病，是人类常见的口腔真菌感染。患有口腔念珠菌病后，患者要注意健康饮食，一般以清淡和营养丰富的食物为主，适当食用富含维生素的食物，如新鲜的瓜果蔬菜、谷物，如西兰花、卷心菜、西红柿、苹果、玉米等，吃此类食物较好。
与此同时患者应禁食辛辣刺激性食物，以免引起机体不适。