阑尾炎手术后第一天常规均要禁食，第二天根据病人恢复情况决定进食的食物。如果恢复排气、排便，则可分次进食少量水，一天量不超过250ml，进食水无不适后第三天可以进食无渣流食，量可逐渐增加；第四天可以进食米汤、蛋羹等半流质食物，然后可逐渐过度恢复至正常饮食，但需以易消化软食为主，如稀饭、面条。患者应注意避免吃油腻、辛辣刺激食物，如酒、辣椒、肥肉、糯米、洋葱，还需少量多餐，避免进食过多导致肠道梗阻。