油柑酒能够有很好的预防和缓解口腔溃疡的功效，对于经常因为上火导致的口腔溃疡、黏膜破裂，适当的食用油肝酒，在缓解症状、预防口腔溃疡方面的功效会非常的强。
油柑酒还能够很好的祛除暑湿，在炎热的夏天适当的饮用一些油甘酒，能够很好的清热降暑，避免暑湿对于脾胃的困扰。
油柑酒还有着很好的清热解毒的作用，对于痔疮、疮痈，适当的食用油甘酒，可以起到清热解毒、消除症状、预防疮痈发生的功效。