糖尿病人苹果和猕猴桃都可以吃，但是要注意吃水果的方法。所有的水果都应该在两顿饭的中间吃，不能吃了饭以后马上吃水果，也不能吃了水果以后马上吃饭。如果要吃水果，一定要首先保证平时血糖控制的比较好。如果不清楚自己能不能吃水果，可以先测餐后两小时血糖，血糖在7.8mmol/L以下可以加水果，血糖在7.8mmol/L以上，可以在进餐时减少主食的量，后面再加水果。猕猴桃和苹果营养成分大部分一样，对身体一样好，平时可以交换着吃。