黑糖姜茶的主要作用是能够起到驱寒的功效，临床上更多的女性在服用，对于男人喝黑糖姜茶，也有一定去寒的作用，对于手脚冰凉、脾肾阳虚的男性，适当喝黑糖姜茶，也能够起到温经散寒的作用。
黑糖姜茶还有帮助消化的作用，可以用于消化不良出现的胃胀、胃痛等，因为黑糖姜茶有健脾暖胃的作用。此外，黑糖姜茶能够使人体排出多余的寒气，对于肾脏，特别是肾阳虚的患者能够起到滋补的作用。
但是黑糖姜茶因为含有糖，要注意血糖的监测，特别是中老年男性如果出现了血糖的异常，一定要在血糖情况允许下服用。