脂肪肝可以吃玉米和红薯吗
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脂肪肝可以吃玉米和红薯吗
毕蔓茹副主任医师哈尔滨医科大学附属第二医院
擅长: 各种慢性病毒性肝炎、流行性出血热、细菌感染性疾病、肝硬化、流行性脑炎、手足口病、布氏杆菌病、伤寒、寄生虫类传染病的诊断和治疗，对于肝炎、暴发性肝衰竭、肝性脑病、肝硬化失代偿期腹腔积液、顽固性腹泻及药物性肝脏功能损伤的诊断和治疗有丰富的临床经验。对于幼儿肝炎、肝损伤的治疗拥有独到的见解，对于用药的选择和治疗时机的准确掌握具有敏锐的判断力。对于顽固性腹水的治疗临床经验丰富，对于重症肝衰竭的人工肝个体化治疗也有深刻的研究。
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脂肪肝患者可以吃玉米和红薯，但要注意适量进食。玉米和红薯都属于粗粮，是低热量食物，两者不仅脂肪含量都很低，且都含有丰富的营养素，如碳水化合物，胡萝卜素，维生素，微量元素和膳食纤维等，适合减肥人群和脂肪肝患者作为主食食用。但是也不建议过多食用，因为玉米和红薯中的碳水化合物也可以转化为脂肪，过量食用会加重脂肪肝的代谢负担。
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