莲藕煮花生有着很好的润肺降燥的功效，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血，适当的吃莲藕煮花生，可以通过滋润肺经而有着很好的止咳、止痰的功效。
莲藕煮花生还能够利尿去水，对于尿少所导致的腹水、四肢肿胀，莲藕煮花生可以通过利尿的作用而达到消肿的功效。
莲藕煮花生还能够理气通乳，对于产后乳汁缺少的人，莲藕煮花生能够很好的理气、通达乳腺、促进乳汁的分泌。莲藕煮花生还能够润肠通便，对于大便干燥、便秘的人，莲藕煮花生可以很好的润肠通便，有预防和缓解便秘的功效。