血脂高应该清淡饮食，可以通过食用青菜来控制血脂，比如芹菜、油菜、生菜、萝卜、黄瓜等这些脂质含量较低的食物。饮食控制是降低血脂中非常重要的治疗部分，并不是所有血脂高的人都要使用降脂药物治疗，控制高血脂要增加新鲜蔬菜的摄入，水果也不要吃高糖分的，选择低糖分的水果例如柚子。蔬菜建议多吃绿叶蔬菜以及菌类，一些蔬菜例如土豆、红薯等淀粉含量高的蔬菜，可以作为主食，但也要注意控制一定的的摄入量。
血脂高的人平时要多加运动，戒掉烟酒，减少动物脂肪的摄入，高血脂很容易影响到心脑血管的健康，控制血脂要注意饮食的健康，还要控制体重，饮食要保持清淡，减少盐分摄入，多喝水，高血脂容易并发高血糖和高血压，平时要多加关心。