胃蛋白酶是什么

2019-03-28 13:30

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胃蛋白酶是一种消化性的蛋白酶,由胃黏膜主细胞所分泌,功能是将食物中的蛋白质分解为小的肽片段。主细胞分泌的是胃蛋白酶原,胃蛋白酶原经胃酸或者胃蛋白酶刺激后,形成胃蛋白酶。胃蛋白酶是胃内唯一的一种蛋白水解酶,胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸,或酸性氨基酸的氨基所组成的肽链,具有消化蛋白质的能力。药用的胃蛋白酶可以用于治疗消化不良。慢性胃炎、慢性胃扩张、慢性十二指肠炎等都可以导致胃蛋白酶分泌减少。一般胃酸基础分泌高的疾患,如十二指肠溃疡等,可以导致胃蛋白酶活性增高。如果有胃蛋白的减少或者增多,需要去医院消化内科检查与治疗。

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