急性肠胃炎的时候，一般是不建议喝牛奶的，因为牛奶里面有脂肪成分，牛奶中含有的脂肪成分，不利于消化和吸收。另外，牛奶中的脂肪还可以刺激肠胃的蠕动，使肠胃的蠕动进一步加快，有可能导致腹泻的症状加重。另外很多人有乳糖不耐受的情况，有的人喝牛奶就会出现腹泻，喝牛奶也可能会加重腹泻，所以通常在肠胃炎腹泻的时候不建议喝牛奶。