尿结石不能吃什么食物

2023-03-22 16:50

病情描述:

尿结石不能吃什么食物

王伟
王伟副主任医师首都医科大学附属北京同仁医院

擅长: 尿路感染、膀胱炎、前列腺增生、尿道结石、泌尿系统感染...

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尿结石患者最好少吃以下两大类的食物:
第一,草酸含量比较高的食物,主要是指各类的绿叶菜。一般建议已经有了尿结石的患者,在烹饪绿叶菜的时候,最好先用开水焯一下,然后可以把它放到水龙头下冲一冲,把绿色的汁水给拧走,这样一方面降低苦味,更重要的是降低过多的草酸摄入,因为草酸摄入过多,容易形成草酸钙结石。根据中国结石病的流行病学调查,60%的尿路结石,其实都是草酸钙结石。
第二,尿结石的患者尽量少吃的,是那些含钙特别丰富的食物,特指各类的牛奶、豆制品、豆腐、鸡蛋,要尽量地少吃,但也不能不吃,因为吃得太少了,容易在机体造成低钙血症,反而机体会动员骨骼里的钙,重新进入血液,这样更容易形成结石。

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