千焦是热量单位，现在常用千焦衡量食物所含的热量和某种运动单位时间内消耗的热量。大卡也就是千卡，也是热量单位，多用于营养计量和健康手册。1大卡=1000卡，国际标准的能量单位是焦耳，1卡=4.186焦，而1千焦=1000焦，因此一大卡=4.186千焦。目前人们常用消耗的大卡或千焦数量来控制摄入的食物的热量和运动消耗的热量，从而控制体重。