过敏性休克的抢救措施有以下几点：第一，切断过敏源，立即就地抢救，采取休克体位；第二，保证呼吸道通畅，给予4至5L/min高流量吸氧，同时及时清除呼吸道分泌物。必要时需要气管插管，保持呼吸道通畅；第三，建立静脉通路补液，补充血容量，密切观察患者的体温、脉搏、呼吸、血压及瞳孔变化；第四，心脏骤停时，立即进行体外心脏按压术。