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糖尿病患者可以喝粥,但是要注意以下几个问题: 1、喝粥的量不能过多,粥的主要成分是和米饭类似,只是水比较多,所以喝粥也相当于身体进食了碳水化合物,因此要把喝粥...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/04/11 播放(51476)
"粥这样的食物作为中国人很常见的早餐,糖尿病患者最好不要喝。这是因为粥不管是哪一种成分的粥,本质是碳水化物为主的饮食,而且粥同一般的米饭相比,有一个最大的特点就是很容易吸收。这...
王冬│贵州医科大学附属肿瘤医院
2020/03/27 收听(23031)
"糖尿病的病人不建议喝粥,所有的粥都不建议喝,粥的升糖指数要比米饭、馒头的升糖指数都高,糖尿病患者需要选择低升糖指数的食物,所以粥不适合糖尿病患者食用。粥是经过长时间熬煮的食物...
童慧昕│北部战区总医院
2019/07/10 收听(17106)
"糖尿病病人不建议喝粥,不论何种成分的粥,淀粉含量高,熬煮时间长,其单糖或多糖的含量较其他食物高,导致进食后碳水化合物快速吸收。餐后血糖明显升高,不利于糖尿病病人的血糖控制,如...
苍天慧│哈尔滨市骨伤科医院
2020/01/16 收听(50167)
糖尿病人尽量少喝粥,不管是哪一种粥类,如小米粥、大米粥,或者黑米粥等,里面的碳水化合物吸收的很快,可以迅速升高餐后血糖。升糖指数很高,可能会造成餐后血糖明显的增高。糖尿病患者在...
刘云涛│三峡大学附属仁和医院
2020/04/06 收听(18377)
粥在熬制的过程当中,能够让其中的谷物糊化程度增高,谷物的糊化程度越高其吸收速度会越快,这样就很容易把谷物当中的碳水化合物很快吸收入体内,引起血糖很快的波动和提高。当血糖提高过快...
张晓伟│河北省人民医院
2019/11/11 收听(69311)
糖尿病病人建议尽量避免喝粥,而不是不能喝粥。对于粥类的食物,大部分都需要长时间熬制,不管是大米粥、小米粥,杂粮粥等,经过长时间熬制以后,食物中的麦芽糖就会别分解,分解后的...
潘永源│首都医科大学宣武医院
2021/04/02 播放(68145)
血糖高的时候,如果喝一碗粳米粥,由于一碗粳米粥总的糖量可能并不是很高,但是它的升糖指数比较高。升糖指数就是吃了以后,很快的就被吸收,升高我们的血糖。但是糖尿病的病人,不是不让喝...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/25 收听(65273)
粥属于淀粉类食物,粥在熬煮的过程中用淀粉容易糊化,淀粉糊化会导致喝粥后血糖升高明显,所以粥的升糖指数很高。糖尿病患者喝粥会导致餐后血糖迅速升高,非糖尿病患者喝粥后之所以没有出现...
王开芹│滕州市中心人民医院
2019/11/08 收听(26864)
饮食主要包括淀粉类、蛋白类、脂肪类三大营养物质,中国人的饮食结构以淀粉类为主,包括米、面,含淀粉较高的蔬菜,比如土豆、山芋、红薯。中国人的饮食习惯中,淀粉类食物摄入较多,...
褚月颉│天津市中医药研究院附属医院
2021/11/04 播放(89151)
喝粥反而胖了很重要的原因有可能是喝粥的量和方式出现问题,比如如果适当喝粥,并不会引起过多的能量进入到体内,维持能量负平衡的作用会比较明显,不会变胖。 但如果不...
张晓伟│河北省人民医院
2023/06/01 播放(94519)
"喝粥是我国的传统养生方法之一,粥能帮助补充水分,其含水量通常高达90%甚至更高。还能帮助减少膳食能量,它体积大而能量密度低就会让人更容易饱,特别是杂粮、杂豆粥饱腹感更强,有利...
宋新│首都医科大学附属北京朝阳医院
2019/08/11 收听(89825)
血糖高的时候确实不建议喝粥,因为粥类食物含水分比较多,米饭也比较烂,喝进去以后容易被消化、吸收,因此会导致餐后血糖增高,有的患者如果有高血糖,再喝粥就有可能导致血糖进一步...
刘泽灏│中南大学湘雅医院
2021/06/15 播放(83827)
人体喝粥后比喝水尿量更多,通常由于粥本身含有一定水分,可以起到利尿作用,同时粥内含有粗粮、粮食,如黑豆、小米、玉米等,能够起到一定的促进胃肠蠕动作用,如增加肠道蠕动、胃肠...
宋瑞祥│上海长海医院
2022/04/19 播放(61926)
"肠胃炎患者当然可以喝粥,粥属于半流食,不会刺激胃肠道黏膜,比较容易消化吸收,所以很适合肠胃炎患者食用,尤其是患者发生急性肠胃炎的时候建议一定要先吃各类无油的粥,再逐渐过渡到少...
陈和萍│中国人民解放军第一八七中心医院
2020/01/08 收听(13086)
"临床上糖尿病人不建议进食粥类,尤其熬制特别稠的粥,因为粥类含有丰富的碳水化合物,同时吸收指数比较高,进食以后经过胃肠道吸收直接入血液,可以出现餐后血糖的明显升高,同时粥类吸收...
樊琳琳│济宁市第一人民医院
2019/12/31 收听(52097)
晚饭时喝粥是很好的,不仅有助于消化,同时还能够补充营养。粥类食物在制作过程中由于经过长时间熬粥,所以食物相对来说比较烂,这样的食物更容易被人体吸收,晚饭时摄入粥类食物,可以让肠...
周中银│武汉大学人民医院
2020/01/16 收听(29369)
"饮食治疗是糖尿病患者有效控制血糖的基础,从诊断糖尿病开始就需要予以糖尿病的饮食治疗,而且贯穿糖尿病治疗的始终。糖尿病患者不能喝粥的原因是粥属于淀粉类食物,淀粉在熬煮过程中容易...
王开芹│滕州市中心人民医院
2019/11/26 收听(45465)
很多人认为喝粥养胃,胃口不好的情况下适当喝粥,甚至有些人会长期地喝粥。从食物消化的角度来说,粥通常都已经煮得比较烂,在胃内不需要通过研磨直接就进入消化吸收状态,从给胃减负...
张慧│深圳市罗湖区人民医院
2019/02/13 播放(77930)