脸上皮肤突然变得粗糙，干燥，可能是与皮肤的失水有关。除了平时多饮用水来补充机体和皮肤的水分丧失以外，还要多吃一些碱性食物，比如蔬菜，瓜果，豆制品，牛奶等等。还要减少酸性食物的摄入，比如肉类，鱼类，葱类，而且还要经常洗澡，选择合适的护肤品，一定要以补水为主。此外，还有可能是缺少维生素所引起的脸部皮肤粗糙。如果是缺乏维生素引起的，建议补充维生素A，维生素C还有维生素E,另外，可以在干燥的皮肤表面涂抹甘油。