红茶主要指的是经过发酵以后制作的茶叶，喝红茶并不能够去火。从中医学的角度来讲，红茶具有健脾消食、清热利湿解毒的功效，虽然可以帮助肠道消化加速肠道蠕动，但是喝多之后容易导致上火现象，出现口舌生疮、咽喉肿痛大便干燥等现象。建议想要去火的话最好喝绿茶，因为绿茶没有经过发酵，喝了之后可以缓解上火现象，还可以促进肠道内消化液的分泌，改善便秘。