钾是补充血液中的电解质钾离子的。血钾在人体中扮演着不可或缺的重要角色，其参与细胞膜的钠钾泵活动，对于稳定心肌兴奋性有着重要作用，其过高过低都可以引起心律失常，甚至猝死。此外参与胃肠道的蠕动作用，低钾可以引起肠蠕动减弱，甚至麻痹性肠梗阻。同样的道理，如果机体的存在高钾状态，同样存在着一定的风险。所以血钾是人体重要的电解质。