糖尿病人严格来讲是什么都可以吃的，只是量的问题。但是有四类食物还是建议少吃或不吃。1.粥类，小米粥、大米粥、玉米粥、燕麦杂粮粥、白面糊糊等，此类食物吸收迅速，导致餐后血糖波动较大。2.油煎油炸食物，煎饼、煎包、油条、煎菜等，此类食物属于高脂高热量，持久影响血糖。3.动物内脏，肥肉、肝脏、肥肠等，高脂高热量食物，不单单持久影响血糖，还会导致甘油三酯升高明显，故不推荐。4.种子类食物，花生、瓜子、松子等，虽然富含不饱和脂肪酸，利于血管硬化改善，但也属于高脂高热量饮食，少吃为宜。