高血糖患者不建议吃粥，因为粥类食物糊精含量比较多，糊精多的东西升糖就比较快，升高血糖的幅度也比较大，所以不建议糖尿病患者食用粥类的食物。如果有这样的习惯可以尝试杂粮粥，比如各种米加上豆类熬制成的粥，或者糙米加上燕麦等等熬成的粥。
但即使杂粮粥升高血糖的幅度不大，也是因人而异的，需要在食用后对餐后两个小时的血糖进行监测，从此判断是不是适合食用这类的食物。如果水泡饭或者过水的稀饭，升糖的幅度不像粥类食物高糖友可以尝试，但也需要对血糖进行监测。
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血糖高的患者可以喝五谷杂粮粥，但喝五谷杂粮粥时，应注意将血糖控制得相对较好，血糖不太高，且不能喝过多。喝一小碗即可，也不要喝过于浓稠的五谷杂粮粥，也可适当增加摄入量。另外...
曹雪霞│首都医科大学宣武医院
2021/09/28 播放（67235）
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大部分情况下，血糖增高的患者不建议吃粥和面条，但少数特殊情况下，根据疾病的不同种类和轻重缓急，可以允许患者少量的吃粥和面条，同时要监测血糖，控制血糖的平稳性。对于血糖高的...
陈哲│首都医科大学附属北京朝阳医院
2021/10/13 播放（97365）
"临床上不推荐血糖高的患者吃小米南瓜粥，因为小米南瓜粥里边包含着丰富的碳水化合物，把小米的糖分都糊化到了粥里，而且这个粥里面还包含南瓜，这个粥升血糖的能力很强，几乎相当于含糖饮...
邵滢│中国医科大学附属盛京医院
2021/05/26 收听(60521)
血糖高的患者尽量不要喝粥，因为不管是哪一种粥对于患者的血糖都是有不利影响的。所有种类的粥因为熬制的时间比较长，因此粮食里面的多糖会逐渐的转化为双糖甚至单糖。小分子的糖分患者食用...
于姗│聊城市第二人民医院
2019/01/12 收听(25013)
02:05
糖尿病患者要求一天碳水化合物的摄入量固定。有些患者喜欢吃软食的东西，如喝粥。粥本身并没有禁忌症，但粥一般煮的比较稀，容易吸收，升糖指数增加。糖尿病患者摄入以后，血糖会升高...
李慧│北京医院
2020/01/06 播放（64602）
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血糖高的患者，实际上不建议过多食用粥类食物。因为粥类是进行充分熬煮之后的食物，在摄入人体之后，可以快速转化成为血糖。对于血糖会有较大的影响，是升糖指数比较高的食物种类。<...
冯妍│首都医科大学附属北京安贞医院
2023/05/17 播放（60659）
"糖尿病可以吃粥，但是有几个先决条件。第一、只有当患者餐后血糖控制比较稳定的时候，才可以吃粥。因为粥里面含有的小分子糖分比较多，所以吃粥之后，血糖上升的比较明显。因此对于餐后血...
于姗│聊城市第二人民医院
2019/02/18 收听(17024)
糖尿病患者尽量不要喝粥，是因为在煮粥的时候放水比较多，时间也比较长，米粒中的淀粉容易糊化，所以引起血糖升高。喝粥以后会导致血糖上升过快，下降的也很快，血糖波动非常大，血糖波动大...
李萍│首都医科大学附属北京世纪坛医院
2020/09/27 收听(22397)
"在临床工作中，经常会遇到许多血糖高的患者，这些患者对不能吃什么东西很不理解。血糖已经很高了，一般是指空腹血糖超过8.0mmol\/L，餐后两小时血糖超过10.0mmol\/L...
刘红波│辽宁省朝阳市中心医院
2019/06/21 收听(10381)
"血糖增高时，建议最好尽量避免吃以下几种食物：一、含盐量较多的食物。吃得过咸，可引起血容量增加而致血压升高。加重肾脏、眼底以及心脏负担，促使或加重血管并发症。二、过于油腻的食物...
王卓│锦州市中心医院
2018/08/06 收听(54086)
"糖尿病患者可以吃玉米粥、小米粥、白米粥，都是可以的，适量就宜。熬粥的过程中不建议熬得过于融，因为熬粥太烂，患者吸收过快很容易导致血糖迅速上升。糖尿病患者在饮食方面，尤其是在主...
张人玲│首都医科大学宣武医院
2020/11/12 收听(42904)
过度熬煮的粥类，淀粉被糊化，更容易被胃肠道消化、吸收。如果一次摄入较多的粥类，餐后血糖会大幅度升高，为避免餐后血糖过度升高，糖尿病患者应当减少粥类食物。如果糖尿病患者必须喝粥，...
王开芹│滕州市中心人民医院
2019/12/26 收听(13802)
一般情况下不主张糖尿病人喝粥，因为粥含水分多，粥煮的时间长，比米饭和馒头容易消化、吸收，血糖过快升高。但糖尿病患者也不是绝对不能喝粥，对于消化吸收特别好的糖尿病患者确实是应该少...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2020/09/03 收听(89137)
"整容手术的术区都在面部，虽然区域不大，但是面部的血液循环和神经分布都很丰富，因此疼痛和心理影响比较大，因此术后胃口不好，吃粥就是不错的选择，有以下三种粥可以考虑：1、红枣粥，...
付洋│北部战区总医院
2019/12/05 收听(12741)
"对于糖尿病患者来说，饮食治疗是糖尿病的基础治疗。糖尿病患者应该平衡膳食，食物的多样化才能保证糖尿病患者的营养。对于水果来说，糖尿病患者血糖控制满意的时候，可以选择低糖含量的水...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/16 收听(11177)
"对于血糖高的病人来讲，饮食治疗是基础治疗，要平衡膳食，食物的多样化，均衡营养。强调在进食当中，尤其是主食，应该粗细搭配。如果胃没有什么问题，进食粗粮多一些，还可以进高纤维素的...
于棉荣│中国康复研究中心北京博爱医院
2018/06/16 收听(81357)
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如果血糖高已经诊断为糖尿病，需要在内分泌专科进行正规诊断，和医生进行良好的沟通，进行合理的管理。 糖尿病一定是综合治疗，包括一般的生活方式如控制饮食、坚持合理...
胡伟│首都医科大学宣武医院
2020/04/16 播放（88542）
"血糖高可以吃枸杞，枸杞含有丰富的维生素、胡萝卜素、多糖和甜菜碱。虽然枸杞含有一定量的糖分，但因为其含量很少，糖尿病患者可以少量食用，而且枸杞中的多种成分还具有保健功能。枸杞中...
李广利│武汉市第三医院
2018/12/03 收听(41789)
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血糖高可以吃面条，因为面条是面食的一种，但吃面条也要计算热量。一碗油泼面是用400g面制作成，这对血糖高的人而言很多，所以这碗面会超量，所以最好将大碗换成小碗，或提前知道...
郭晓蕙│北京大学第一医院
2021/02/09 播放（71238）
