热干面的热量并不是特别高，每100克热干面中含有220大卡的热量。这种热干面主要是用面粉制作而成，里面含有大量的碳水化合物、脂肪、蛋白质和膳食纤维。适量的吃一些热干面，不但可以为人体的新陈代谢提供热量，而且可以有效的补充身体所需要的微量元素。可以起到一定的提高免疫力、增强身体抗病能力的作用。从中医角度来讲，热干面还具有健脾开胃补气养血的功效。