少吃是能够减肥的。少吃就是节食，节食是一种有效的减肥方式，但是不要过度节食。在节食的基础上，要保持足够的运动。在节食的过程中，要注意补充足够的水分，避免低灌注导致重要器官的血液供应不足，出现病变。少吃也就是节食减肥的一种比较有效的方式，但不是一种唯一的方式。这种方法具体操作起来，每日三餐仍然要正常吃饭，但是要比以前吃得少一些，逐渐减少量。不能一下子减的非常少，还不喝水。