胆囊结石的形成原因有很多，有先天性胆囊排泄功能异常、胆汁中各种成分比例失调、生活习惯、遗传因素决定。能改变的就是生活习惯与饮食，为了预防形成胆囊结石，饮食不能太油腻，饮酒不能过量。要养成吃早餐的习惯，不吃早餐会导致胆囊胆汁淤积，容易形成胆囊结石。间断吃点肥肉，促进胆囊收缩，利于胆汁排泄。饮食应到当多样化，多吃蔬菜及水果，能预防胆囊结石的形成。另一方面要注意多运动，运动促进全身血液循环，利于胆汁的排泄，有防治胆囊结石形成的作用，所以平日要适度参加户外运动。