荨麻疹是由皮肤、粘膜小血管反应性扩张及渗透性增加而出现的一种暂时性局限性水肿反应，严重者可伴发腹痛、呕吐、呼吸困难、血压下降、过敏性休克等。荨麻疹病因复杂，其中药物、食物、感染是急性荨麻疹较为常见的原因。药物中以青霉素类抗生素最为常见，血清制品、各种疫苗、阿司匹林、吗啡等也可引起急性荨麻疹。食物以海鲜、牛羊肉、花生、坚果、草莓等最为常见，食物添加剂也是一个重要原因。儿童急性荨麻疹以鸡蛋、牛奶最为多见。精神刺激、物理因素都可能是诱发因素。