减肥期间是可以吃牛排的，一般每100克牛排的热量是107大卡，蛋白质含量为22.2克，脂肪含量为0.9克，可以看出牛排的脂肪含量比其他肉类偏低，所以适当的吃牛排是不会发胖的。但是要注意做法，不要太油腻，可以配上水果沙拉吃。减肥光控制饮食是不行的，还要增加运动，可以在吃完饭之后散散步，防止脂肪囤积在体内。