带状疱疹是由水痘带状疱疹病毒引起的，长期潜伏在神经及后跟的神经节，或者三叉神经内，如果遇到某些诱因，如疲劳、感染、精神压力、外伤、恶性肿瘤等，使机体免疫力减退的情况下，病毒会再次活动引起带状疱疹，引起后遗神经疼痛。整体带状疱疹是由机体免疫力下降引起的，在食物方面，西医没有任何禁忌，只要能够帮助提高机体免疫力，都可以食用。