如果患者发现血尿酸水平升高，提倡均衡的饮食，限制每天总热量的摄入、饮食当中嘌呤的含量，以低嘌呤的饮食为主。常见的低嘌呤饮食，鼓励食用的是新鲜的蔬菜、豆类或豆制品，包括低脂、脱脂的牛奶及奶制品，还有鸡蛋。对于某些含嘌呤比较高的食物，比如猪肉、牛肉、羊肉，富含嘌呤的海鲜，以及调味糖、调味盐，包括酱油等调味汁，红酒、果酒也应该限制食用。含嘌呤非常高的食物，包括果糖饮料、动物内脏、黄酒、白酒和啤酒，应该避免食用。
对于豆制品或者是肉类，应该根据患者的肾功能，在专科医师的指导下再进行选择食用。大量饮水被证明是可以减少体内尿酸的水平，对于肾功能正常的患者，可以保证每天2000-3000mL的尿液。可以饮用牛奶或者乳制品，尤其是脱脂奶和低脂量的酸奶，避免饮用可乐、橙汁和苹果汁等等含糖的饮料。水果方面食用富含钾元素、维生素C的水果，可以降低痛风发作的风险。可以适量食用含果糖比较少的水果，比如樱桃、草莓、菠萝和桃子等等都可以食用。