几丁聚糖在自然界中广泛存在于低等生物菌类，藻类的细胞，节肢动物虾，蟹等昆虫的外壳，是一种多糖类生物高分子，具有显著的保护胃粘膜的功效，持久养胃，纯天然没有副作用，对人体具有良好的亲和性，能有效的活化人体免疫因子细胞，完全不同于一般的营养保健品，有免疫强化机能，抑制老化，预防疾病，促进疾病痊愈和调节人体的生理机能。