骨折早期，1到2周内饮食上以清淡为主，蔬菜，蛋类，豆制品，水果忌辛辣油腻。否则会使骨痂生长迟缓，影响关节恢复。骨折中期，饮食上由清淡转为高营养以满足骨痂生长的需要，可以增加动物肝脏类，以补充更多的维生素ad、钙及蛋白质。骨折后期，五周以上，饮食上可以解除禁忌，可以辅助羊骨汤，水鱼等。老年人因骨质疏松发生骨折，在治疗同时去积极补充维生素ad协助钙吸收。