减肥可以喝牛奶，减肥过程中只要在较低的总能量摄入范围之内，没有不能吃的食物。关键是能量负平衡，通过减少食物中能量的摄入，合理运动增加能量消耗，使体内的脂肪分解产生能量，用于日常生活和运动，从而达到减肥的效果。
牛奶富含蛋白质、维生素、矿物质，特别是含钙量高，且易消化、吸收，减肥是为了健康，不能减营养而减健康。减肥期间建议选择保存部分脂溶性维生素的低脂奶，每天一斤左右，保证钙的供给量，减少钙的流失。