中医认为鹅不食草的味辛性温，其主要功能和应用如下：一，是可以发散风寒解表，可治疗风寒外感，头疼，鼻塞，流涕，咳嗽，还可治疗百日咳、慢性气管炎、结膜炎。二，是有通鼻窍的作用，可治疗急慢性鼻炎，鼻塞，流涕。三，是祛风除湿，也可治风湿痹症，关节疼痛，屈伸不利，也可外治跌打肿痛。四，是清热利解毒，可以治疗湿疮肿毒，痢疾，乳痈。外用可治蛇咬伤。