预防结肠炎，要做到以下几点，1，不要吃剩饭剩菜，以免导致细菌性胃肠炎，2，不要吃火锅、烧烤。3，不要空腹喝豆浆（豆制品类）及牛奶，不要吃海鲜类食物，4，不要吃生冷、不洁食物。5，不要吃西瓜，李子，杏等寒性或易致腹泻的水果。6，不能饮酒，不能吃辣椒，葱姜蒜等刺激性食物。