手被火烧了一下，要看具体伤的深度，如果只是有一些轻微的红肿，一直没有水泡，可以什么都不用处理，也可以冰块冷敷、凉水冲洗减轻疼痛，3-5天自然就愈合了，不会遗留任何疤痕。如果有水泡，不想去医院，可以买烧伤膏，现在药店有各种烧伤膏，按照说明书来涂抹，建议适当的包扎一下，尤其是手部需要经常活动这些部位，水泡的话，尽量不要自己把它弄破了，尤其是它的皮要保留在伤口上。如果这个水泡特别大，造成手指肿胀明显，可以用注射器把水抽掉。如果是烧得非常严重，手指已经发黑了，没有感觉了，无法活动等现象建议到医院，可能需要手术治疗。