新冠感染是指新型冠状病毒感染，大蒜煮水对于新型冠状病毒感染的治疗可以做到辅助作用。患有新型冠状病毒感染后会出现咳嗽的症状，而大蒜煮水具有止咳的作用。有的人在得了新型冠状病毒感染之后，也可能会出现消化不良、腹泻等症状，这时候喝大蒜煮水还可以帮助消食、暖脾胃。此外，大蒜具有杀菌消炎的作用，对于常见的病菌可以起到一定的作用，但现在还没有临床实验数据来证明大蒜对于新型冠状病毒有针对性作用，所以大蒜煮水不能单一的作为治疗使用，还是需要及时的应用针对性的药物治疗为好，同时大蒜煮水具有一定的刺激性，建议适量饮用。