水痘患者尽量不吃牛肉或少吃牛肉。水痘是由水痘-带状疱疹病毒感染引起的传染性疾病，属于自限性疾病，临床可自愈，病情减轻患者不需要特殊治疗。对于水痘患者来说，饮食上应清淡饮食，不建议食用牛肉这类高热量食物。食用牛肉可能会加重水痘患者发热、水疱、纳差等症状，不宜食用或尽量少食用，可以多吃绿色蔬菜和新鲜水果。