根据临床资料显示，急性肠胃炎患者一般情况下如果采取西药治疗，一般只需两到三天左右，但是西药治疗往往治标不治本。如果是中药治疗，一般需要五天左右就能治愈，中药能有效调理肠胃达到指标效果。在治疗期间要切忌辛辣刺激的食物，并且应当卧床休息，禁止吸烟喝酒，以及剧烈运动，避免疲劳熬夜，积极配合医生治疗，根据医生指导给予患者合理的营养饮食，可以给予可口清淡，容易消化的食物，严格把关食物卫生，少吃生冷食物，胃肠道敏感者避免食用。平常要大力消灭苍蝇，预防疾病发生，饭前便后要洗手，蔬菜瓜果要洗净，外出旅游选择卫生干净的住宿，不吸烟、不酗酒、不喝浓茶咖啡等，养成良好的生活习惯。