骨结核的患者大多数都有营养不良、消瘦、贫血、身体虚弱等症状，病理改变有骨质疏松或骨质破坏，因此在饮食方面应该增加全身营养，增强人体抵抗力，还要食用促进骨生长的食物。维生素D和钙的摄入，对骨结核康复有着明显的促进作用，可食用海产品、奶类、蛋类等含钙高的食品。骨结核患者可以喝骨头汤，对于骨的营养和生长有着重要的作用。骨结核患者还可以多吃含蛋白质的食物，多吃瘦肉，豆制品，多喝豆浆、牛奶。此外增加维生素的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果。