氨糖软骨胶囊指氨基葡萄糖软骨素胶囊，包含两种成分，氨基葡萄糖和软骨素。软骨素能够使蛋白多糖内的水分增加，增加弹性，从而提高软骨的抗冲击能力，还能够输送养分、清理代谢产物，还能够促进氨糖在软骨的沉积，同时还可以抑制炎症反应、控制软骨分解酶的活性，是一种比较重要的治疗药物。氨基葡萄糖则是软骨的重要组成部分，能够促进体内的透明软骨合成，能够刺激体内的软骨细胞合成蛋白多糖及胶原纤维，生产软骨基质。两者合用，能够改善膝关节内环境，促进软骨修复。