建议不要喝水，因为一般单位的入职体检虽然项目比较少，但是大多数也都会包含抽血项目，这时候是要求需要空腹的。还有做消化道超声项目时要是喝水的话会使消化器官分泌消化液，导致超声显影不清从而影响检查效果，因为入职体检项目都是必做的，要是因喝水导致检查不能进行就需要改期，从而延误体检时间的正常进行和结果发放。所以体检前最好咨询体检中心有无需要空腹项目，避免不必要的麻烦。