化脓性扁桃体炎首先就会引起发高烧，咽痛，吞咽困难，严重甚至可引起憋气的情况。饮食一定是以清淡饮食为主，多喝白开水，不要喝浓茶及咖啡，少吃生葱，生蒜，辣椒，海鲜，烟酒这些辛辣刺激的东西。在发炎期间需要避免特别油腻的食物：比如牛、羊、肉等等。也要注意少吃特别咸和特别甜的食物。如果伴随有憋喘的情况，也不要吃特别硬的东西。