肾病综合征是一种慢性消耗性疾病，最明显的特征是全身性水肿，患儿表现食欲不振，食量下降，由于蛋白质随尿液排出，容易造成低蛋白血症和高胆固醇血症。所以选择饮食要高热量、高蛋白、低脂肪的，富含丰富维生素的。例如山药扁豆芡实汤，把扁豆、干山药、芡实、莲子放入锅内炖熟后加白糖服用，一天喝一次，连喝5天，有健脾补肾，消肿，收摄蛋白质功效。